Kirjeldus
Filee nuga painduva 20 cm teraga. Sobib kala fileerimiseks ning lihast membraanide ja rasva eemaldamiseks. Fibrox käepide on valmistatud kiudtugevdatud nailonist, mis talub kuni 150 °C kuumust. Mattviimistlusega käepide tagab kindla haarde isegi märjana või õlisena.
Omadused:
- Käepideme materjal: kiudtugevdatud fibrox-nailon
- Tera materjal: Dauphinox-teras, mis on tõhusalt roostekindel
- Tera pikkus: 20 cm
- Tera kõvadus: 56 HRC
- Teritusnurk: 20°
- Valmistatud Šveitsis
Erä ajakirja testivõitja 2004 ja Kuningaskuluttaja fileerimisnoa testivõitja 2012!
Kvaliteetseid kööginuge ei tohiks kunagi nõudepesumasinas pesta, vaid eelistatavalt tuleks need pärast kasutamist kiiresti pesta ja kuivatada. Säilitamiseks sobivad kõik lahendused, kus noaterad ei puutu kokku teiste metallesemetega.