Kirjeldus

Alumiiniumist leivavorm on leivavormide kroonimata kuningas. Sellel leivavormil on sirged küljed ja kaas. Sellega saab küpsetada ühtlase suurusega, ruudukujulist ja pehmet leiba. Ilma kaaneta kerkib leib traditsiooniliseks röstsaia täidlaseks kujuks. See sobib suurepäraselt pruunistamiseks, talub kõrgeid temperatuure ja külmutamist ning juhib suurepäraselt soojust. Määri pann enne küpsetamist rasvainega. Pannil saab valmistada ka näiteks: hakklihakotletti või külmutatud toitu.

Ainus asi, millest alumiinium ei hooli, on happelised tooted, näiteks toored marjad. Seega jäätise valmistamisel soovitame vormi vooderdada kilega, et marjade happesus alumiiniumpinda ei rikuks. Alumiiniumtooteid tuleb kindlasti käsitsi puhastada, masinpesu rikub alumiiniumi. Isegi käsitsi pestes soovitame loputada kohe pärast pesemist, kuna nõudepesuvahendis leotamine võib juba alumiiniumpinda tumenema hakata.