Seitse osa jämedat robustat, kolm osa mullast Indoneesiat ja pähklist Brasiiliat. Röst on tume, nii tume, et maitse tungib läbi isegi kõige magusamast aurutatud piimast. Kui otsid oma kohvis nüansse, leiad siit erinevaid vürtse ja tumedat šokolaadi.
Aasta röstikoda 2023. Kaffa Roastery on röstinud maitsvat kohvi alates 2007. aastast. Kuna hea kohv on hea nii tootjatele kui ka planeedile, ostab Kaffa Roastery oma kohvioad võimalikult palju otse kohvifarmidest, vältides ebavajalikke vahendajaid. Kaffa Roastery kohvid röstitakse ja pakendatakse käsitsi Helsingi Merikorttelis, kus asub lisaks Kaffa kohvibaarile ka röstikoda.
