Aito ja alkuperäinen italialainen Marcato Atlas -pastakone on laadukas klassikko tuorepastan valmistukseen!
Valmista herkullista tuorepastaa kotona Marcato Atlas -pastakoneella
Atlas on monipuolinen ja laadukas pastakone, jolla valmistat kotona herkullista ja terveellistä pastaa. Tuplaleikkurilla varustetulla Atlas-pastakoneella voit tehdä kolmea eri pastaa nopeasti: lasagnen, fettucinen (6 mm) ja taglionin (1,5 mm).
Lasagne-kaulimella valmistat kätevästi myös näkkileivät ja karjalanpiirakan kuoret!
Pastakoneen lisäosat ja paksuuden säätö – 10-vaiheinen säätöpyörä ja erikoispastat
Marcato Atlas -pastakoneen 10-vaiheisella säätöpyörällä säädät pastalevyn paksuutta 0,6–4,8 mm paksuiseksi. Pakkaus sisältää myös mekanismin, jolla kiinnität koneen pöytälevyyn, sekä kymmenen ohjeen reseptikirjasen.
Pastakoneeseen on lisäksi saatavana 12 helposti vaihdettavaa lisäosaa, joilla valmistuvat erikoispastat täytetyistä ravioleista vermicelli-pastaan.
Marcato Atlas -pastakoneella on 10 vuoden takuu!
Käyttöönotto
Puhdista kone kuivalla kankaalla tai keittiöliinalla, älä käytä vettä. Kiinnitä kone tukevalle alustalle pakkauksessa olevalla pöytäkiinnitysmekanismilla. Työnnä pastakoneen veivi sivussa olevaan aukkoon. Aseta koneen telat avoimimpaan asentoon (0 tai 1). Säädön lukitus aukeaa vetämällä nuppia ulospäin. Syötä taikina (noin maks. 1 cm paksuinen viipale) telojen välistä ja väännä samalla veivistä. Säädä telojen pykälää aina pienempään ja veivaa kierros. Toista kunnes taikina on halutun paksuista. Halutessa voit hypätä muutaman pykälän yli. Siirrä sitten kahva lisäosaan halutun leikkuriosan reikään. Jos taikina on liian pehmeää tai takertuu, jauho sitä reilusti! Kuivata pasta siihen tarkoitetulla telineellä.
Koneen ensipuhdistus tehdään käyttämällä pari levyä taikinaa telojen läpi, jonka jälkeen taikina heitetään pois. Tämä toimenpide poistaa mahdolliset öljyjäämät telasta ja leikkureista.
Ominaisuudet
- Tuplaleikkuri: lasagne, fettucine (6 mm), tagliolini (1,5 mm)
- 10-vaiheinen säätöpyörä: pastalevyn paksuus 0,6–4,8 mm
- Saatavana 12 lisäosaa erikoispastoille
- Väri: Punainen
- Takuu: 10 vuotta
Pakkauksen sisältö
- Marcato Atlas -pastakone tuplaleikkurilla
- Kiinnitysmekanismi pöydälle
- Reseptikirjanen (10 ohjetta)
