Victorinox koorimisnuga, 17 cm

75,00 

Kokanuga, mida professionaalid eelistavad oma tera pikkuse ja laiuse tõttu. Pikkus muudab töö lihtsamaks ja kiiremaks, kui on palju toorainet või need on suured.

BrandVictorinox
Garantii12 kuud
ID283145
Tarneaeg2-5 tööpäeva
LaoinfoSMVR

4 laos

Kategooria:
Kirjeldus

Santoku on Jaapani stiilis laia teraga kokanuga, mille lõikeserv on vaid kergelt kõver, samas kui teine ​​​​ots on järsult allapoole kaardus. Ovaalsed sooned muudavad lõikamise lihtsamaks ja viilud tulevad teralt kergesti maha, kuna toiduga on otseses kokkupuutes vähem metallpinda. Santoku sobib kõige paremini igasuguseks hakkimiseks ja viilutamiseks: näiteks küüslaugukartulite viilutamine on Santokuga kiire. Santoku allapoole suunatud ots ei vigasta kätt nii kergesti kui tavalise kokanoa ots. 17 cm pikkusest terast piisab isegi kapsapea lõikamiseks. Valmistatud parimast roostevabast terasest. Ilus, needitud roosipuust käepide on Victorinoxi tõestatud ja traditsiooniline professionaalne mudel.

Omadused:

  • Käepideme materjal: roosipuu – originaal Victorinoxi käepide
  • Tera materjal: Dauphinox teras, mis on tõhusalt roostekindel
  • Tera pikkus: 17 cm
  • Tera kõvadus: 56 HRC
  • Teritusnurk: 20°
  • Valmistatud Šveitsis

Kvaliteetseid kööginuge ei tohiks kunagi nõudepesumasinas pesta, vaid eelistatavalt pesta veega ja kuivatada kohe pärast kasutamist. Kõik lahused sobivad hoiustamiseks, kus noaterad ei puutu kokku teiste metallesemetega.